پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه اردور دلمه قارچ را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
گوجه‌فرنگی چهار عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
خرده نان جو 2/3 پیمانه
پیاز خردشده یک عدد
سیر خردشده سه حبه
قارچ خردشده یک پیمانه
جعفری یک قاشق سوپخوری
بادام نصف‌شده هشت عدد
زیتون هشت عدد
پنیر پیتزا 15 گرم
طرزتهیه:
ابتدا سر گوجه‌فرنگی را برش عرضی زده و کمی از گوشت آن را در آورده در ظرفی بریزید. خرده نان‌ها را با پیاز، گوشت گوجه‌فرنگی، سیر، قارچ، بادام، جعفری، نمک و فلفل مخلوط کرده، درون گوجه‌فرنگی بریزید، کمی پنیر پیتزا روی هر قطعه گوجه‌فرنگی قرار دهید و 15 دقیقه در فر با حرارت 170 درجه سانتی‌گراد بپزید تا کمی قهوه‌ای شود هر گوجه‌فرنگی را با یک زیتون تزئین کنید.
مواد لازم:
گوجه‌فرنگی چهار عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
خرده نان جو 2/3 پیمانه
پیاز خردشده یک عدد
سیر خردشده سه حبه
قارچ خردشده یک پیمانه
جعفری یک قاشق سوپخوری
بادام نصف‌شده هشت عدد
زیتون هشت عدد
پنیر پیتزا 15 گرم
طرزتهیه:
ابتدا سر گوجه‌فرنگی را برش عرضی زده و کمی از گوشت آن را در آورده در ظرفی بریزید. خرده نان‌ها را با پیاز، گوشت گوجه‌فرنگی، سیر، قارچ، بادام، جعفری، نمک و فلفل مخلوط کرده، درون گوجه‌فرنگی بریزید، کمی پنیر پیتزا روی هر قطعه گوجه‌فرنگی قرار دهید و 15 دقیقه در فر با حرارت 170 درجه سانتی‌گراد بپزید تا کمی قهوه‌ای شود هر گوجه‌فرنگی را با یک زیتون تزئین کنید.
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}